wtorek, 14 maja 2013

Kurczak Kung Pao (kurczak w sosie sojowym z orzechami ziemnymi)



Robi się już coraz cieplej, coraz bardziej czuć lato w powietrzu. Ludzie na balkonach łapią słońce wczytując się w książki. Ja wczytuję się w książkę opowiadającą o podróży kulinarnej w rejony azjatyckie. Jest tam też kilka przepisów, także jak przeczytam, to może niektóre wypróbuję, ponieważ kuchnię azjatycką darzę wielką sympatią. Bardzo chciałabym również tam pojechać, może do Tajlandii lub w podobne rejony Azji. Chciałabym skosztować tamtejszej kuchni, której jest pełno na ulicy i sama wychodzi nam naprzeciw. Nie trzeba szukać, aby spróbować nowych potraw, same pchają nam się w ręce:)

Jednak czy odważyłabym się spróbować wszystkiego? Sama nie wiem, zawsze myślałam, że jestem bardzo odważna i uwielbiam nowe smaki (przecież zawsze można elegancko splunąć w serwetkę niczym Magda Gessler;)) Jednak jak oglądałam wczoraj jak Chińczycy zajadają się surową i na dodatek żywą ośmiornicą to zwątpiłam w swoje siły i raczej o taki eksperyment bym się nie pokusiła. Dlatego póki co zostanę przy bardzo lubianym przeze mnie kurczaku. Także przedstawiam Wam kurczaka na sposób Chiński z orzeszkami ziemnymi (tak, uwielbiam orzechy, mimo iż na jednym połamał mi się niegdyś ząb;))



środa, 8 maja 2013

Zielona sałatka z łososiem i orzechami

Mój internet wciąż działa jak chce, jednakże nie jest to dla mnie zbyt wielkim problemem;) Bez internetu mam jakoś więcej czasu, na wszytko;) Oczywiście nie mogę już sprawdzać w internecie, wszystkiego co bym chciała, no i ten mój blog trochę taki odłogiem pozostawiony, no ale mam nadzieje, ze niedługo to się zmieni:)
Ostatnio mamy już prawdziwą wiosnę, coraz cieplejsze i dłuższe dni. Ubieramy się w coraz lżejsze ciuchy i chcemy jeść lżejsze rzeczy. Na takie właśnie ciepłe dni, kiedy chcemy trochę zadbać o swoją sylwetkę polecam na obiad zieloną sałatkę z łososiem. Jest lekka, zawiera pełno witamin i błonnika, jest syta i dostarcza nam pełno energii. A przy tym jak pięknie się prezentuje;)

niedziela, 5 maja 2013

Przerwa techniczna

Niestety z przyczyn zupełnie ode mnie niezależnych, nie jestem w stanie dodawać nowych postów. Brak stabilnego łącza internetowego, jak tylko tą kwestię załatwię to na pewno dodam kilka ciekawych przepisów;)! A póki piękna pogoda - idę na spacer;)!